LA COUTELLERIE DES ORIGINES A NOS JOURS TOME 1

LA COUTELLERIE ANCIENNE

01COU003
9782354222062
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Description

Par Camille Pagé. Ed. Emotion Primitive. 728 pages illustrées n&b, format 20 x 3 x 28 cm, broché, réf: 01COU003

Camille Pagé, fils et petit-fils de coutelier et coutelier lui-même a publié à la fin du dix-neuvième siècle une véritable bible sur l'Art de la coutellerie auquel il a consacré la plus grande partie de sa vie. C'est ce considérable travail de plusieurs milliers de pages que nous avons décidé de rééditer dans son intégralité.

Ce tome 1, qui a pour titre la coutellerie ancienne est composé dune première partie sur les couteaux de l'origine jusqu'à la fin du dix-huitième siècle suivie d'une deuxième sur les couteliers, incluant leurs outillages, les matières utilisées, les traitements thermiques (J.-J. Perret) et le mémoire de Clouet sur la fabrication des lames dites Damas.

Cet ouvrage est la réédition intégrale du livre de Camille Pagé publié par l'imprimerie H. Rivière en 1896 à Châtellerault sous le titre : La coutellerie depuis l'origine jusqu'à nos jours, tome 1, la coutellerie ancienne.

ISBN : 9782354222062

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